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Descripción

Descripción

Gelificante vegetal obtenido de algas marinas, una alternativa de origen vegetal a la gelatina tradicional.

Beneficios:

  • Gelificante de origen vegetal.
  • Apto para preparaciones veganas.
  • Ideal para crear diferentes texturas.

¿Cómo utilizarlo?

Perfecto para gelatinas, flanes, mermeladas, postres, jaleas y rellenos. También puede utilizarse para espesar preparaciones dulces y saladas.

50g - 60.000gs