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Descripción
Descripción
Gelificante vegetal obtenido de algas marinas, una alternativa de origen vegetal a la gelatina tradicional.
Beneficios:
- Gelificante de origen vegetal.
- Apto para preparaciones veganas.
- Ideal para crear diferentes texturas.
¿Cómo utilizarlo?
Perfecto para gelatinas, flanes, mermeladas, postres, jaleas y rellenos. También puede utilizarse para espesar preparaciones dulces y saladas.
50g - 60.000gs

